Burgas proviene de una pequeña ciudad romana llamada Deultum (antiguamente denominada Develt), que fue fundada por el emperador Vespasiano como una colonia militar para veteranos.
En la actualidad, además de Deultum, la ciudad se expande sobre el área de otros tres asentamientos de la época antigua (Kastiacion, Skafida y Rossokastron). En la Edad Media, se erigió una pequeña fortaleza llamada Pirgos probablemente más utilizada como Torre de Reloj. No fue hasta el siglo XVII cuando la ciudad llamada Ahelo-Burgas creció hasta lo que es hoy en día. La posteriormente redenominada Burgas tenía unos 3.000 habitantes en la época de la Liberación. Muy pronto se convirtió en el centro neurálgico de la costa Sur del Mar Negro, así como una ciudad desarrollada industrial y comercialmente. Se fabricaban productos químicos, aceite, etc. y se extraía sal y hierro que, además, se exportaban más allá de las fronteras.
Burgas es el corazón de la industria turística de la costa del Mar Negro en el Sur de Bulgaria. Es también el punto de partida hacia los complejos de verano del Mar Negro y los lugares de vacaciones alrededor de la ciudad: Sunny Beach, Elenite, Dunes, las ciudades-museo Nessebar y Sozopol, la Reserva de Ropotamo y el Parque Natural de Strandja.
Burgas, y la región en su conjunto, ofrecen una amplia gama de posibilidades. En sólo media hora se puede llegar a Sunny Beach, el complejo de vacaciones más famoso de Bulgaria, y a la antigua ciudad de Nesssebar, una ciudad museo. Al Sur se localizan multitud de complejos y ciudades de veraneo como Chernomorez, Primorsko, Kiten, Lozenez, Tsarevo, Ahtopol, la ciudad museo de Sozopol, Dunes, el centro Internacional de Juventud, Primorsko, la reserva de Ropotamo y mucho más.
La red de transportes está muy desarrollada. El puerto de Burgas es el más grande de Bulgaria. El aeropuerto civil y de carga está a unos 15 Km. al noreste y puede presumir de ser el aeropuerto con las mejores condiciones atmosféricas de la península del Balkan. Es el único aeropuerto en la región en el que se permiten aviones ultrasónicos. Durante el periodo estival se convierte en el principal punto de salida y llegada de vuelos chárter internacionales. Las autopistas y red ferroviaria están también perfectamente desarrolladas. La región tiene buenas conexiones de transporte con la capital Sofía y la vecina Turquía. La distancia que separa Burgas de Sofía es de 400 Km. por autovía. Todos los sitios habitables de la región cuentan con suministro de agua, electricidad, teléfono y conexiones de transporte entre unas y otras.